1天3口威士忌已超標

1天3口威士忌已超標（2005年2月5日）

【明報專訊】有醫生認為，港人並不了解酒精禍害，在這方面的研究亦很少，有人更提出飲紅酒對心臟有益等理論。其實，酒精能帶來「從頭到腳」的疾病，影響甚至較吸煙更多。市民飲用任何酒精時應注意分量，男性一周飲多過16罐啤酒，已超出我們可負荷的上限。

帶來「從頭到腳」的疾病

葵涌醫院藥物誤用研究中心高級醫生張建良表示，一般男性每星期最多可負荷21個單位的純酒精，相等於16罐普通啤酒（375毫升）的分量，而女性則只可飲用約10罐（14個單位）。但一些如威士忌等酒精成分較高的酒，每25毫升便相等於1個單位，換言之每天喝2至3口，已超出標準。

張又指，酒精所帶來的禍害很多，無論是大腦、食道、腸胃以至手腳都會受到影響，但由於禍害較分散，不像吸煙會影響肺部那麼明顯，市民亦因此而忽略了，以為飲酒是消遣、享樂。

他認為加價對減少市民飲用酒精絕對有效，不過要考慮很多其他因素。至於教育及宣傳的方法，他則表示要因應不同的文化而定，而且必須加入新元素，才能發揮效用，否則可能會帶來反效果。