貝類中毒近八成吃扇貝

貝類中毒個案（2007年6月29日）
近八成吃扇貝

【明報專訊】衛生署衛生防護中心總結過去10年貝類中毒個案，發現由1997至2006年期間，共有69宗貝類中毒個案，涉及145人，近八成個案是由扇貝引起，主要是受麻痺性貝類毒素影響而出現頭暈、麻痺徵狀。

10年145人中毒 麻痺性毒素佔多

衛生防護中心最新一期《傳染病直擊》報道，貝類中毒佔食物中毒個案約1%，其中在05年3月曾爆發大規模貝類中毒個案，涉及37個群組，共59人。過去10年的69宗貝類中毒個案中，53宗（77%）與進食扇貝有關，其次是螺、鮑魚及蚌等，76.7%患者在進食一小時內出現病徵，包括頭暈、麻痺、嘔吐及腹瀉等。

另外，署方分析數據後發現， 逾六成半個案（46宗）由麻痺性貝類毒素引起，其次是神經性貝類中毒（22宗），1宗屬於腹瀉性貝類中毒，全部沒有致命。

至於今年首半年，衛生署亦接獲7宗貝類中毒個案，共涉及11人，年齡由10至60歲，其中6宗是由麻痺性貝類毒素引起，1宗屬神經性貝類中毒，一人需要入院，全部人已康復。署方呼籲市民進食貝殼類海產時要加倍小心。

貝類中的毒素屬於天然毒素，若水域一帶有「紅潮」，生長於附近水域的貝類動物便可能吃下有毒海藻，體內積聚毒素，人類進食後便有中毒危機。