嚴重灼傷要保溫 救治中毒應用炭

嚴重灼傷要保溫 救治中毒應用炭 【新華網】德國的急救專家最近提出了一些新的急救建議，比如，遭受大面積嚴重灼傷的人不應該接受降溫治療，也不應鼓勵吞食毒藥的人嘔吐。 據德新社報導，德國巴伐利亞事故急救醫生協會的負責人彼得‧塞弗林教授說：「關於復蘇、燒傷和中毒，我們有了新發現。我們不再用冷水給嚴重灼傷的病人降溫。曾經許多灼傷病人到醫院時體溫都低至32℃（89.6℉）。現在我們會說，他們需要保暖，因為他們被灼傷的皮膚失去了其保護功能。」 塞弗林還說，治療中毒的新療法是在科學研究的基礎上，用炭中和毒性。「搶救指南中不再有讓病人嘔吐這一條。一旦有人喝了毒藥，不能指望通過嘔吐把毒藥都弄出來。如果他們嘔吐並吸氣，呼吸道可能會被嘔吐物堵住，情況可能會更危險。」 塞弗林說，關於使病人甦醒的方法，心臟按摩後進行人工呼吸的老做法如今也變了。他們轉而建議醫生將胸部快速按壓的次數加倍，從15次增加到30次，然後再施行心肺復蘇術。 他說，新急救程式的有效性已經在動物試驗和臨床實踐中得到了證實，並已於2005年在美國德州達拉斯舉行的一次世界事故科醫生大會上得到通過。 2007-09-22

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一氧化碳中毒損視覺神經

一氧化碳中毒損視覺神經（2006年9月27日）

【明報專訊】中大兒科學系早前發表的研究發現，一氧化碳中毒可導致短暫大腦梗塞及視覺神經受損。

該系副教授韓錦倫研究一宗港人在內地旅店吸入過量石油氣而昏迷的個案。意外中，3名11至14歲女童在旅店洗澡時，3人同時因石油氣漏氣並昏迷，兩天後回港醫治。

在內地留院期間，院方並沒有按正常做法提供100％純氧氣，延誤治療，以致3人視覺神經受損，視力模糊。3人回港後接受純氧治療，3周後視力回復正常，但未知有否影響智力，其中一名女童的父母表示其成績變差。

內地魔力袪斑液含有毒物

內地魔力袪斑液含有毒物（2006年11月20日）

【明報專訊】內地再有化妝品被揭發質量有問題，甚至含有有毒物質。上海、北京、廣東等地不少女性使用「魔力袪斑液」（圖）後，不單未能「去斑」，面部反而出現紅腫、發炎，甚至出現小水等。內地傳媒指出，情相信與該產品由一種有毒草藥「盾葉鬼臼」製造有關。

王小姐在6月中用了495元購買了5支「魔力袪斑液」，廣告宣稱20天見效、30天可現白嫩肌膚，但王小姐使用不到一個星期皮膚便變紅，半個月後面上更長出痘。

內地傳媒其後發現，該產品並非什麼美國技術，聲稱的所謂美國註冊只是由內地公司自行到美國註冊，全是包裝手段。傳媒亦指出，生產商聲稱有神奇功效的「盾葉鬼臼」，根本沒有任何去斑美肌功效。

報道引述多名學者指出，鬼臼是一種沒有消斑功效的植物，是只具有清熱消毒、化痰消腫的普通中藥，更有一定毒性，消費者使用該去斑液後出現紅腫、發炎等不良反應，相信與鬼臼的毒性有直接關係。本港衛生署暫時未有任何回應。

「有甜味的伏特加就是毒酒」

「有甜味的伏特加就是毒酒」（2006年11月2日）

【明報專訊】因私酒酒精含量高及價格便宜，每每能吸引低下階層人士購買。半公升伏特加一般賣20港元，但假酒只售約4港元。俄國釀酒協會主席沙普金警告，若人們一飲下含殺蟲水的假酒就永遠不能康復。工程師亞歷山德羅維奇亦表示，罪犯常在車房非法出售平價伏特加。他提醒人們道﹕「味道決定質量，有甜味的伏特加就是毒酒。」伏特加無色無臭亦無味，喝起來還很嗆，與其他酒分別很大。

不看電視 酗酒失業漢不知危險

俄羅斯至今的假酒中毒者幾乎都是酗酒無業漢。衛生官員里亞邊申科稱，這些人整天都在飲酒，甚至連火酒也會喝等。他們通常不會看電視，所以不知道飲假酒有危險。私酒在俄羅斯很普遍，清潔劑及各種液體都會用作釀酒。年初俄羅斯內務部長就稱低質量的毒酒是「國家悲劇」。

沙普金批評政府長期忽視假酒問題。當局在年初雖已加強控制售賣酒類，但假酒商改以在藥店購入大量含酒精的平價殺蟲水加以提煉。俄國是全世界人均飲酒最多的國家，平均每人每年喝15公斤白酒，其中至少一半是伏特加。

不少歷史學家認為，俄國史在某種意義上就是伏特加史。一戰中沙皇把持伏特加專賣權，以此作為戰爭的主要財源。布爾什維克號召工人階級不要製酒、喝酒、賣酒而起來革命，最後推翻沙皇。之後蘇維埃政權實行禁酒政策，列寧說﹕「伏特加和其他流毒會把我們領回到資本主義時代。」但蘇聯政府為加強備戰，斯大林在30年代取消禁酒令，大量生產伏特加，為國家掙回逾15％財政收入。迄今伏特加仍給俄國帶來超過5％的國家收入。

美聯社/德通社

俄假伏特加流外國 近百中毒

俄假伏特加流外國 近百中毒（2006年11月2日）
含殺蟲劑損肝 3個月殺百窮人

俄羅斯假酒中毒個案愈來愈多。圖中兩名顧客在莫斯科超級市場選購伏特加酒。（新華社）

【明報專訊】俄羅斯假酒浪潮有增無減，自今年8月起導致百多人中毒死亡後，假伏特加最近更流入外國，拉脫維亞有8人喝過假酒中毒喪生，69人危殆。因奪命假酒情嚴重，俄羅斯國會周三特別召開臨時會議商討對策。

俄羅斯主管酒精市場官員表示，引起今次假酒中毒潮的是8月出現的假酒，成分為防腐劑、殺蟲劑的酒精。飲假酒會引發肝臟發炎，破壞人體組織，嚴重的甚至會死亡。

莫斯科災區進緊急狀態

莫斯科西北部地區特維爾因發生多宗假酒中毒案，首次頒布緊急狀態令﹔而莫斯科以東5000公里外的伊爾庫茨克亦因出現600宗中毒案，同樣也頒布了緊急狀態令。在跟烏克蘭接壤的別爾哥羅德州，假酒中毒案上升至近千宗，有48人死亡。由於假酒便宜，中毒者大多是低下階層。

流入拉脫維亞肇禍 兩周毒發

假酒近日亦流入拉脫維亞東部地區，造成8人死亡。該國警方發言人表示，初步化驗結果顯示假酒成分跟俄國的假酒相近，估計中毒人數會進一步上升，因為飲用假酒後要兩周才出現中毒象。

在距離拉脫維亞首都里加200公里外的普雷利，醫院擠滿假酒中毒求醫者。他們都出現肝炎徵狀，且肝臟嚴重受損。拉脫維亞的醫療部門已宣布郊區為緊急地區，並出動直升機將中毒者運往里加接受治療。拉脫維亞04年加入歐盟後經濟急促發展，但郊區仍然落後貧困，酗酒問題嚴重。

背後利益瓜葛恐釀政治風暴

鑑於假酒猖獗，俄國警方已加強巡查酒廠及零售點。上周六，當局在中部沃羅日州搜出600噸懷疑用作製假酒的有毒液體。該95%乙醇的液體內含有清潔劑、汽車擋風玻璃融雪劑及其他除塵化學物。有專家指由於問題背後的利益千絲萬縷，事件恐釀成政治風暴。農業部建議由政府控制銷售及採購，但全國酒精聯誼會主席則指措施只會促成家家戶戶釀私酒，難以壓抑假酒風波。

俄國伏特加消耗量是全球之冠，差不多隨處都可買到各式各樣的酒。俄國近年向外輸出石油，人民生活水平提高，可是在失業率高企的小鎮及鄉村，居民收入較低，一些貧民會貪平買假酒喝。

德通社/美聯社/路透社/中央社

塗上局部麻醉藥膏為何會致命

塗上局部麻醉藥膏為何會致命（2007年2月8日）
醫學百科

【明報專訊】Q﹕塗上局部麻醉藥膏為何會致命？

A﹕由於外塗藥物可透過皮膚直接入血，若塗上大量局部麻醉藥膏，會令原本只應麻醉皮層神經的藥物，經由皮膚大量入血，由於劑量甚高，可致「中毒反應」，即藥物隨血液輸送到心臟和腦部，擾亂有關器官的神經線正常傳遞信息的功能；輕則出現精神呆滯徵狀，但可消退，重者會出現抽搐、不規則心跳、血壓偏低，由於心臟功能受嚴重影響，若未及時治療，最終可致死亡。

就此中毒問題，目前並沒有針對的「解藥」，主要為病人提供支援治療，即盡量使其心跳和呼吸維持正常，待藥力過後身體自行復元。

資料來源﹕香港中毒諮詢中心總監劉飛龍

脫毛塗麻醉膏中毒死

脫毛塗麻醉膏中毒死（2007年2月8日）
FDA：過量可致癲癇昏迷

FDA警告，做激光脫毛時慣使用以減輕痛楚的局部麻醉藥膏或喱，過量使用可致不規則心跳、癲癇、昏迷、呼吸停頓等可致命副作用。（資料圖片）

【明報專訊】本港美容院為顧客做激光脫毛慣用的局部麻醉藥膏和喱，大量塗抹竟可致命！美國兩名22歲和25歲女子接受激光脫腳毛後，在雙腿塗滿局部麻醉藥膏，並依指示用保鮮紙包緊以助吸收，結果令藥物入血中毒死亡。美國食品及藥物管理局（FDA）警告，有關麻醉藥膏及喱，使用不當可致不規則心跳、癲癇、昏迷等可致命副作用，呼籲市民使用前必須諮詢醫生意見。

出事藥膏港美容院普遍

由於有關局部麻醉藥膏和喱，在香港亦是毋須醫生處方已可在藥房買到，香港中毒諮詢中心總監劉飛龍坦言，此等產品的麻醉藥成分「毒性頗高、很危險」，促請當局將之列作醫生處方藥物，避免濫用；香港皮膚專科醫生協會副會長陳衍里更指出，坊間美容院使用此麻醉藥膏情普遍，「『阿茂阿壽』也可用此麻醉藥」，用量過多隨時出事，政府必須正視規管，保障市民安全。

FDA警告，可致嚴重副作用的局部麻醉藥膏、藥霜和喱，所含的麻醉藥成分包括tetracaine、lidocaine、benzocaine或prilocaine，據本港衛生署資料，後3種藥物成分均有在港註冊，可於約200種藥物中找到，但當中只有部分須在藥劑師或醫生監督下使用。

衛生署2005年亦接獲一宗市民使用含prilocaine成分的牙科手術針藥後，出現暈眩及作嘔，但署方稱此屬預期反應，且針藥亦含其他成分，故未可斷定有關反應是因prilocaine引致，署方會繼續留意事態發展。

FDA昨日發警告指出，早前接獲多宗涉及兒童和成人使用上述局部麻醉藥膏或喱後，出現不規則心跳、癲癇、昏迷、呼吸停頓等可致命副作用的個案。

另兩名22和25歲的女子，接受激光脫腳毛後，在雙腿塗上局部麻醉藥膏，並依照指示包上保鮮紙，其後兩人出現癲癇、昏迷情，最終因身體吸入過多麻醉藥中毒死亡。

包保鮮紙有傷口更快吸收麻醉藥

劉飛龍解釋，有關藥膏原不是讓市民一次過大量使用，一旦過量使用或在身體大部分表面塗上，可令藥物透過皮膚滲入血管內，導致中毒問題。

若皮膚本身有傷口、紅腫、包上保鮮紙令體溫提升，更會增加藥物的吸收速度。

海水暖化 食魚中毒風險增

海水暖化 食魚中毒風險增（2007年4月3日）
全球每年5萬人中雪卡毒

聯合國最近發表的報告指出，由於海水溫度上升，大堡礁最快在2030年可能出現珊瑚白化現象。（資料圖片）

本港每年均會進行珊瑚普查研究，本港珊瑚暫未受海水溫度上升影響，整體健康良好。圖為紫小星珊瑚。（漁護署提供）

【明報專訊】聯合國本周五公布最新的氣候變化評估報告，預測全球暖化帶來的禍害。外國有研究指出，海水溫度上升，增加珊瑚死亡率，導致含雪卡毒素的海藻大量生長，再透過魚類的食物鏈累積，人類吃魚中雪卡毒的風險大幅增加，估計目前全球每年5萬人因而中毒。

菲首錄雪卡毒個案

外電報道，全球暖化令珊瑚死亡率上升，增加人類吃魚中雪卡毒的風險，菲律賓去年錄得首宗一家六口進食梭魚湯中雪卡毒個案，馬尼拉化驗魚肉後，證實是一種罕見而致命的紅潮毒素。

美國海洋學家安德森表示，近年中雪卡毒情較二三十年前嚴重，受影響地區亦不斷擴大，含雪卡毒魚類以往較常在南太平洋、加勒比海和印度洋出現，這些都是水溫較高的海域，但過去10年，雪卡毒已傳至亞洲、歐洲及美洲。

城大生物及化學系生物學講座教授林群聲表示，珊瑚與蟲黃藻共生，海水溫度上升，可能令蟲黃藻離去，導致珊瑚白化死亡，死後的珊瑚形成堅硬表面，適合含雪卡毒的藻類生長，魚類進食海藻後，毒素積聚在體內脂肪，透過食物鏈傳給其他魚，毒素含量不斷累積，人類食魚的風險亦相對增加。不過林教授指目前科學界仍未能證明海水溫度上升導致藻類增加，只能透過理論推測。

珊瑚白化死 毒海藻增生

漁護署高級海洋護理主任陳乃觀表示，不同種類的珊瑚，對溫度的容忍度各異，過去有文獻顯示，當海水上升2℃，珊瑚就開始有白化現象，意味蟲黃藻開始離去，若情持續，珊瑚會變得愈來愈白，最後死亡。本港每年均會進行珊瑚普查，過去曾錄得白化現象，但不算嚴重。本港赤柱及西貢牛尾海珊瑚較多，由於東面處於開放水域，海水流動速度較快，就算溫度上升，相信對珊瑚的影響不大。

港水流快 暖化影響小

資料顯示，本港02年中雪卡毒個案有18宗，涉及60人，到05年截至10月已有40宗，涉及120多人，有增加趨勢。

明報記者

毒扇貝FAQ

毒扇貝FAQ（2007年4月28日）

醫生指出，扇貝的內臟和裙邊含毒素最高，市民應盡量避免進食。

【明報專訊】Q﹕何謂「麻痺性貝類中毒」﹖

A﹕麻痺性貝類中毒（Paralytic Shellfish Poisoning，簡稱PSP）屬於天然毒素，若水域一帶有「紅潮」（由一種單細胞藻類導致，該藻類可能含有毒素），生長於附近水域的貝類動物便可能會攝食這些有毒的海藻，並在體內積聚毒素。人們進食這些貝殼類動物，便會產生麻痺性貝類中毒。

Q﹕如何避免吃到毒扇貝？

A﹕避無可避，因為毒素存在於天然水域中，肉眼難以察覺，即使將貝肉徹底煮熟，仍不能消除有關毒素，建議市民每餐只吃小量貝類食物、勿吃內臟，以及把貝類浸養於清水中一段時間，定時更換養水，使貝類自行排出體內毒素。

Q﹕吃多少扇貝才會中毒？

A﹕毒性的出現屬偶發性，即使在同一海域的扇貝，亦不代表每隻扇貝毒素含量相同；毒素影響亦因人而異，若毒素含量高，吃數隻已中毒。根據文獻，貝類毒素含量超過每100克含80微克，已經需要跟進，食環署亦參考這做法。

Q﹕吃了毒扇貝後，何時會出現中毒徵狀？

A﹕一般在數分鐘至數小時便會有中毒徵狀，包括唇、舌及四肢末端麻痺或有灼熱感覺，行動遲鈍、頭痛、暈眩及經常口渴，嚴重者會因呼吸停頓及肌肉麻痺而致死。

資料來源﹕食環署

麻痺性貝類中毒無解藥

麻痺性貝類中毒無解藥（2007年4月28日）

【明報專訊】麻痺性貝類中毒症狀主要因神經受影響而產生，徵狀可於食用毒貝介後數分鐘至數小時出現，常見病徵包括口部麻痺、刺痛，口部周圍感熾熱，失調、發燒、出疹等，部分患者會因呼吸系統麻痺停頓而在中毒後24小時內死亡，因為此毒並無解藥，只能靠身體排毒，並作出支援治療。

醫管局中毒諮詢中心總監劉飛龍說，數年前他治理過一名吃帶子後出現麻痺性貝類中毒個案，事主當時中毒情頗為嚴重，雙眼所見的影像全屬「雙影」，開始吞咽困難，由於擔心他的呼吸系統會麻痺停頓，故一度須送入深切治療部緊密觀察，幸數日後康復出院。

須靠身體自行排毒

劉飛龍解釋，要解除此毒素，主要靠身體自行排毒，一般而言一周內已可康復，不會造成永久傷害，關鍵是當中毒肌肉麻痺時能否及時發現。至於中毒反應的嚴重程度，很視乎貝介類中含有的毒素劑量，以及食用者的年齡和體質，貝介類毒素高，可以吃一兩隻已口部麻痺，兒童及長者較易出現中毒反應。但以往本港發現的嚴重中毒個案並不常見。

該類貝類的毒素不能透過煮沸和高溫清除，若氣溫較熱、海水溫度高，海中帶有此類毒素的浮游生物亦較多。劉飛龍提醒市民，紅潮是其中一個關鍵參考指標，若在海上出現紅潮的日子，應避免吃貝介殼海產，包括扇貝、帶子、蠔等。

貝介肉亦有毒 勿掉以輕心

雖說清除貝介類的內臟不吃，一定程度上可減低毒素，但劉飛龍提醒，帶子和扇貝的「肉」本身也會有毒，只是毒素較內臟少一點，絕不能掉以輕心。

食環署資料顯示，常見於貝介類而與紅潮有關的海洋生物毒素，主要分為4種，包括「麻痺性貝類毒素」、「失憶性貝類毒素」、「腹瀉性貝類毒素」和「神經性貝類毒素」，前兩者可致呼吸困難死亡。

疳積散水銀中毒接15查詢

疳積散水銀中毒接15查詢（2007年6月5日）

【明報專訊】衛生署為「陳標記小兒疳積散」有關的懷疑水銀中毒個案設立熱線，至今收到15個市民查詢。其中有兩名男童及兩名女童，年齡介乎15個月至9歲，報告曾服用該產品。衛生署已聯絡他們，並向他們提供健康資訊，署方會繼續跟進其健康情。

衛生署接獲一宗11個月大男嬰懷疑服用「陳標記小兒疳積散」後水銀中毒的個案，上周六呼籲市民停止服用該產品。

進食貝類如何避免中毒

進食貝類如何避免中毒﹖（2007年6月29日）
醫學百科

【明報專訊】Q﹕進食貝類如何避免中毒﹖

A﹕貝殼類海產中的毒素存在於天然水域，由於有毒貝類在外貌、氣味及味道上與沒有受污染的貝類並無分別，肉眼難以察覺，即使將貝肉徹底煮熟，仍不能消除有關毒素，加上這種毒素可溶於水，可能會溶於烹調的汁液內，令汁液毒性甚高。

要減低中毒風險，建議市民每餐只吃小量貝類食物，並在烹煮前先除去貝類的內臟及生殖腺，以及把貝類浸養於清水中一段時間，定時更換養水，使貝類自行排出體內毒素。

資料來源﹕食環署

女子食魚康魚中毒

女子食魚康魚中毒（2007年6月28日）

【明報專訊】衛生署衛生防護中心昨日跟進一宗食物中毒個案，一名35歲女子本周二在尖沙嘴馬可孛羅港威酒店地庫一間法國餐廳晚膳，吃過魚康魚（monkfish，圖）後，懷疑因生物毒素引致中毒，約15至30分鐘後嘴唇、頭部及上肢出現麻痺及面紅，她到伊利沙伯醫院急症室求醫，毋須留院，現已痊癒。

衛生防護中心繼續追查該名女子所中的是何種毒素。發言人指出，魚類的生物毒素包括鯖科魚類的毒素、河豚毒素及雪卡魚毒。一般來說，有關食物中毒通常與進食吞拿魚、河豚及珊瑚魚有關。

珊瑚礁普查基金（香港）籌統方靜威指，魚康魚魚肉本身無毒，但其胸部的鰭棘有毒素，煮熟後毒素亦不會分解，他懷疑食客是進食時被鰭棘刺到而中毒。

別稱大口魚 魚肉無毒鰭棘有毒

魚康魚在港又稱黑大口魚或大口魚，頭呈大圓盤狀，第一背鰭棘呈魚竿狀，胸鰭基底延長成手狀，通常在海底棲息，分佈於印度洋至太平洋海域。

貝類中毒近八成吃扇貝

貝類中毒個案（2007年6月29日）
近八成吃扇貝

【明報專訊】衛生署衛生防護中心總結過去10年貝類中毒個案，發現由1997至2006年期間，共有69宗貝類中毒個案，涉及145人，近八成個案是由扇貝引起，主要是受麻痺性貝類毒素影響而出現頭暈、麻痺徵狀。

10年145人中毒 麻痺性毒素佔多

衛生防護中心最新一期《傳染病直擊》報道，貝類中毒佔食物中毒個案約1%，其中在05年3月曾爆發大規模貝類中毒個案，涉及37個群組，共59人。過去10年的69宗貝類中毒個案中，53宗（77%）與進食扇貝有關，其次是螺、鮑魚及蚌等，76.7%患者在進食一小時內出現病徵，包括頭暈、麻痺、嘔吐及腹瀉等。

另外，署方分析數據後發現， 逾六成半個案（46宗）由麻痺性貝類毒素引起，其次是神經性貝類中毒（22宗），1宗屬於腹瀉性貝類中毒，全部沒有致命。

至於今年首半年，衛生署亦接獲7宗貝類中毒個案，共涉及11人，年齡由10至60歲，其中6宗是由麻痺性貝類毒素引起，1宗屬神經性貝類中毒，一人需要入院，全部人已康復。署方呼籲市民進食貝殼類海產時要加倍小心。

貝類中的毒素屬於天然毒素，若水域一帶有「紅潮」，生長於附近水域的貝類動物便可能吃下有毒海藻，體內積聚毒素，人類進食後便有中毒危機。

8人疑吃外賣盆菜中毒

8人疑吃外賣盆菜中毒（2007年2月22日）
新春2.2萬人急症室求診

農曆新年4天假期期間，每天平均有5541人次到各公立醫院急症室求診，其中以屯門醫院最多。圖為病人在屯門醫院急症室輪候診症。（余俊亮攝）

【明報專訊】衛生署衛生防護中心在新春期間接獲3宗懷疑盆菜食物中毒事件，涉及8名市民，他們在進食外賣盆菜後，先後出現嘔吐及腹瀉等不適，全部人均毋須留院，現已康復。另外，農曆新年4天假期期間，每日平均有5541人次到各公立醫院急症室求診，數字與去年農曆新年假期相若，其中以屯門醫院的求診人數最多。

第一宗懷疑盆菜食物中毒事件在農曆年廿九（16日）發生，25名市民在家中進食購自黃大仙新光酒樓的盆菜後，其中兩名27歲女子出現嘔吐及腹瀉，並前往聯合醫院急症室求診。

第二及第三宗均在年初一（18日）發生，6名市民在葵涌安蔭商場地下大快活購買盆菜回家進食，其中一男一女，年齡分別是36及37歲，吃盆菜後腹瀉，一人前往私家醫生求診。另外，10名市民在家中進食購自觀塘麗都酒家的盆菜後，4名年齡介乎44至77歲的女士出現嘔吐及腹瀉，一人前往聯合醫院急症室、二人到港安醫院及一人往私家醫生求診。

衛生防護中心發言人表示，調查仍在進行中，初步懷疑是食物中毒，暫未知盆菜中什麼食物出了問題。

另外，農曆新年4天假期期間，有2.2萬多人次到公立醫院急症室求診，每天平均有5541人次，較去年農曆年期間增加約1%，較1月份每天平均求診人次上升1.6%，當中升幅最大的是將軍澳醫院，達25.2%，廣華醫院求診人次則減少最多，跌幅10.8%。至於14間公立醫院當中，以屯門醫院的求診人數最多，平均每天有612人。

進食貝類如何避免中毒﹖

進食貝類如何避免中毒﹖（2007年6月29日）
醫學百科

【明報專訊】Q﹕進食貝類如何避免中毒﹖

A﹕貝殼類海產中的毒素存在於天然水域，由於有毒貝類在外貌、氣味及味道上與沒有受污染的貝類並無分別，肉眼難以察覺，即使將貝肉徹底煮熟，仍不能消除有關毒素，加上這種毒素可溶於水，可能會溶於烹調的汁液內，令汁液毒性甚高。

要減低中毒風險，建議市民每餐只吃小量貝類食物，並在烹煮前先除去貝類的內臟及生殖腺，以及把貝類浸養於清水中一段時間，定時更換養水，使貝類自行排出體內毒素。

資料來源﹕食環署

含鉛Thomas火車玩具回收

含鉛Thomas火車玩具回收（2007年6月15日）

【明報專訊】美國消費者產品安全委員會宣布回收約150萬件木製Thomas火車玩具及相關組件，指其表面油漆含有重金屬鉛，可能對兒童構成危險，其香港代理商Komodo Ltd及零售商玩具反斗城昨日宣布回收有問題產品。有兒科醫生警告，兒童若吸入過量的鉛，可引致貧血及發育不良。

中國製造涉14款

香港海關昨回應指出，正在了解事件，並已聯絡Komodo Ltd。今次回收的產品在中國製造，一共有14款，自05年1月開始於美國發售。美國消費者產品安全委員會除要求回收產品，亦呼籲家長避免讓兒童接觸該款玩具，以免構成危險。當局表示，暫未有人因該批產品感到不適或受傷害，而該批產品在香港和澳門均有發售。

Thomas火車系列的香港代理商Komodo Ltd昨要求零售商即時收起所有被指問題貨品，並呼籲購買有關貨品的顧客，以電話或電郵安排更換貨品。香港玩具反斗城表示，該批產品於店內有售，基於安全考慮，已即時回收，消費者可選擇退款或更換其他玩具。

慢性中鉛毒可致發育不良

中文大學兒科學系副教授韓錦倫表示，鉛中毒可分急性及慢性兩類，急性患者會出現肚痛或嘔吐的徵狀，而慢性鉛中毒則可能引致發育不良及貧血。韓強調，鉛中毒一般不會引致死亡，現時亦有藥物可以治療，若家長懷疑子女鉛中毒，可到醫院作血液或尿液測試。

產品回收查詢電話﹕2559 9734