美國菠菜恢復輸港

美國菠菜恢復輸港（2006年10月26日）

【明報專訊】食物安全中心昨表示，美國食物及藥物管理局已確定，較早前與大腸桿菌O157感染事件有關的菜田，已停止出產新鮮食用農作物。另一方面，美國袋裝菠菜現已恢復供港，最佳食用日期為2006年10月2日或以後。

食物安全中心已抽取兩個美國菠菜樣本測試，結果全部沒發現大腸桿菌O157。中心已將最新情通知業界，並繼續監察美國新鮮菠菜的食用安全。食物安全中心建議，市民應在食用生菜和捲心菜等前先摘掉外葉，浸在清水中清洗。