3款點心麵含致癌物

食神傳說 3款點心麵含致癌物（2006年12月23日）

位於九龍城獅子石道的連鎖零食店「食神傳說」（圖），被食物安全中心發現其出售的3個日本牌子即食點心麵（下圖），含本港禁用的甜味劑甜菊糖，該店已將所有存貨交出。（尹錦恩攝）

問題點心麵

【明報專訊】連鎖零食店「食神傳說」的九龍城分店，被食物安全中心發現其出售的3款日本牌子即食點心麵，含有本港禁用的甜味劑甜菊糖。「食神傳說」已將100多包存貨交予食物安全中心，若市民買了有關產品，可向任何一間分店退貨。

食物安全中心根據資料，懷疑有零售店出售含有在本港不准使用的甜味劑甜菊糖的食物，遂展開連串突擊行動，巡查了7間食物零售店，抽取了10個零食樣本作測試。化驗結果顯示，當中3個樣本發現含甜菊糖。

含甜菊糖 或檢控

有問題樣本為3個日本牌子點心麵，來自「食神傳說」九龍城分店。食物安全中心已要求有關販商撤回食品，並已將餘下存貨扣檢。

中心發言人說，一般人從食品中攝入甜菊糖不會影響健康，不過以往曾有研究指甜菊糖含可致癌物質，本港食環署將之列作禁用添加物料。另有關產品並無依從《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》附有適當的中/英文標籤，中心考慮提出檢控，並提醒業界應從可靠的供應商購買零食製品，並確保食品符合香港法例。

食神傳說﹕本地供應商購入

「食神傳說」九龍城分店負責人何小姐表示，有問題的日本牌子即食點心麵包括粟米湯味及沙律味，是向本地供應商購入，大約出售了兩三個月，賣了數百包。